experience_1a
AURILE – ESPRESSO EXPERIENCE
Мляно кафе – еспресо бленд
За любителите на класическото кафе еспресо създадохме оригинална смес от селектирани зърна от плантации в Северна Америка. Същността на сместа се състои от сортове, обработвани в планинските райони на Бразилия и Колумбия, но своите изразителни вкусови качества дължи на 10% примес мазни зърна индонезийска Робуста. Комбинираните в идеална пропорция зърна – 60% Арабика и 40% Робуста – правят аромата на Aurile Espresso Experience изключително силен и запомнящ се, с орехово-лешникова нотка и интензивен, леко опушен аромат. Идеалният сорт за ценителите, които пият кафето без мляко или захар.
21.60лв. – 250 gr.
Вижте етикета>>>
Characteristics:Species: arabica & robusta (Espresso Blend)Сърцето на сместта са бразилски и колумбийски щамове, които се отглеждат в планинските райони,
но различния, плътен вкус идва от 10% примесване на индонезийските Робуста кафеени зърна.
Те се комбинират в перфектни пропорции – 60% Арабика и 40% Робуста –
Създават един незабравим, силен аромат, с шоколадови нюанси, както и интензивен, леко опушен аромат.

Произход: Южна Америка и Азия  (Бразилия, Колумбия и Индонезия)
Култивиране: над 800 mamsl
Печене: средно (American Roast)Aurile кафе се пече при 210 ˚ C за около 20 минути. След това зърната се охлаждат с циркулиращ въздух.При печене зърната поемат по-светло кафяв цвят. След печене, повърхността им е суха, а на вкус е сложна и балансиран по отношение на сладост, горчивина и киселинност.
Най-добрите дегустатори гарантират процеса на кафе на зърна за печене и сушене.

Аромат: интензивен, силен
Вкус: силен, с шоколадово-орехови нотки
Каймак: отличен, богат
Мелене: средно
Опаковка: херметически затворена торба клапан + кутия
Съвети за приготвяне:залейте с гореща вода или се пригответе в различни видове кафемашини. Отличен вкус без добавки.
espresso-experience_dМостра: 21 гр.